一把用了十年的壶,内壁什么样
朋友拿来一把壶,用了十年,泡普洱。内壁一层茶垢,厚 1 毫米,深褐色。他说:「要不要洗?」 我看了一下,茶垢均匀,没有霉
阅读全文 →紫砂、盖碗,以及每天上手的那点差别。
朋友拿来一把壶,用了十年,泡普洱。内壁一层茶垢,厚 1 毫米,深褐色。他说:「要不要洗?」 我看了一下,茶垢均匀,没有霉
阅读全文 →柴烧壶,表面有灰,有火痕,颜色不匀。有人说「脏」,有人说「美」。 ## 落灰怎么来的 柴烧,木柴燃烧,灰落在壶上,高温下
阅读全文 →新手问我:「第一件茶具买什么?」我说:「盖碗,100 块的。」 他们不信,觉得盖碗廉价,想买紫砂壶。 ## 三个理由 第
阅读全文 →倒完茶,壶嘴滴水,滴在桌上,烦。这叫「断水不利」。 ## 原因 壶嘴内沿不平,或者太厚,水挂不住。也可能是壶嘴角度不对,
阅读全文 →「开壶用豆腐煮,去火气」,这是紫砂圈流传最广的偏方。我试过,不推荐。 ## 为什么 豆腐有孔,煮的时候,豆渣会堵紫砂的气
阅读全文 →100 块和 1000 块的盖碗,泡茶都能用。差别在细节。 ## 胎土 100 的,普通高岭土,胎质粗,薄厚不均。100
阅读全文 →段泥是浅色泥,米黄、浅灰、淡黄。养好了,颜色会变深,像旧玉;养不好,会花,一块深一块浅。 我这把段泥西施,2019 年做
阅读全文 →目数,是紫砂泥料的粗细。60 目,筛孔 0.25 毫米;40 目,0.38 毫米。目数越大,泥料越细。 ## 手感 40
阅读全文 →2023 年,一个客户拿来一把紫砂壶,壶盖碎成三片,壶身完好。他说:「我老婆吵架摔的,能修吗?」 我看了一下,壶是清水泥
阅读全文 →很多人说盖碗烫手,是手法不对。手法有关系,但多半是器型的问题。 ## 三个器型因素 第一,口沿。口沿外撇,手指离碗身远,
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